Деятельность предприятий, компаний и организаций регулируется экологическим и санитарным законодательством, которое представлено комплексом законов, постановлений и предписаний, регламентирующих как организацию работы, так и ведение отчетности и документации в области экологии и санитарии. Нормы экологического права касаются всех субъектов предпринимательской деятельности. Экологическое законодательство направлено на предотвращение нанесения вреда окружающей среде или организации выплаты компенсаций за причиненный ущерб.
Нарушение экологического законодательства, неправильное или некорректное ведение документации в данном направлении влечет за собой не только административную, но и уголовную ответственность. Урегулированием спорных вопросов в данном направлении занимаются экологические юристы.